La brasserie artisanale du Sappey propose :
La production de bière, en vente sous forme de bouteilles et de fûts (pour vos évènements, avec prêt d’une tireuse et d’ecocup au besoin). Nous produisons des nouvelles recettes tous les mois et la bière du moment est servie les vendredis soirs, lors des apéros-rencontres de la BF !
La découverte du brassage, par le biais d’ateliers d’initiation pour groupes jusqu’à 8 personnes (contact : brasserie.labonnefabrique@gmail.com)
La mise à disposition du matériel
La recherche
La dégustation
Pour nous rejoindre : permanence tous les mercredis soirs (20h00-23h00)
Nous proposons des ateliers de découverte, à faire entre amis ou entre collègues (en soirée ou week-end)
Nos bouteilles de bière sont en vente sur place, les mercredis et vendredis, a-m et soir
Visitez la page FACEBOOK pour toutes les actus à venir !
Objectifs principaux de la picobrasserie :
Découvrir ou approfondir ses connaissances sur les bières et le monde du brassage
Découvrir les différentes étapes du brassage
Fabriquer une bière locale et cultiver le houblon
Proposer la bière fabriquée lors des animations de La Bonne Fabrique et des autres associations locales
Faire à terme une fête de la bière dans le village
Proposition de sessions-découverte pour des groupes de particuliers ou entreprises (une soirée ou 1/2 journée) :
Réaliser sa propre bière… et recevoir ses bouteilles 3 semaines plus tard
Connaître le matériel et les techniques de brassage
Connaître les houblons et leurs cultures
Tester des recettes
Déguster des bières de fabrication et de provenance différentes
PRENDRE DU PLAISIR !
Pour commander un atelier brassage de bière à la Bonne Fabrique, cliquez sur ce lien
Ensuite, contactez la brasserie par mail : brasserie.labonnefabrique@gmail.com afin de caler une date pour votre atelier dans le planning de la brasserie.
LISTE DES ARTICLES (cliquer sur le titre pour y accéder) :